盐酥鸡肉怎么做 盐酥鸡肉做法介绍
核心提示：1、鸡肉切小块，大蒜切片。用所有调料将鸡肉拌匀放置冰箱腌制，隔夜最佳。2、将所有炸粉类材料混合，将鸡肉裹上一层炸粉。3、锅内倒入适量油、油热后放入鸡块炸至金黄后捞起、稍凉后入油复炸一次即可。4、鸡块炸至金黄...
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一斤魔芋做几斤豆腐 魔芋一斤能做多少斤魔芋豆腐
核心提示：1、用擦浆法制魔芋豆腐时，1斤鲜芋，可制6-8斤豆腐。2、魔芋豆腐的做法：（1）先将需用水烧到40度左右，将粉直接到入锅中几下打散，慢慢搅拌直开，未开前大火。开后中火（注：根据目数决定时间）40目开后20分...
椒香菜花的做法 教你椒香菜花的做法
核心提示：1、食材：菜花350克，红干椒5个、蚝油1茶匙、盐1茶匙、花椒或麻椒1小把、黑椒粒少许。2、准备好菜花、红干椒、蚝油等食材。怕辣的话，可以将红干椒适当减少。3、将菜花淘洗干净，切成小瓣，并将红干椒斜切成条状...
炒凉皮怎么做 怎么做好吃的炒凉皮
核心提示：1、食材：凉皮100克，洋葱100克，青椒50克，油20克，生抽20克，胡椒粉20克，盐10克。 2、洋葱切条，青椒切块。 3、锅中倒油，放入洋葱爆香。 4、倒入凉皮翻炒。 5、加入盐，生抽，胡椒粉，青椒翻...
榨菜肉丝米线 榨菜肉丝米线做法介绍
核心提示：1、主料：米线400克、肉丝150克、榨菜100克。2、辅料：植物油100克、盐3克、鸡粉2克。3、炒好的肉丝提前备好，榨菜备好；4、米线洗净，沥干水分备用；5、炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；6、放入肉丝...
正确煮生牛奶方法如下 正确煮生牛奶方法分享
核心提示：1、一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场，因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开，反而会导致牛奶中的乳糖焦化，营养被破坏。2、然后放在...
求助酒泡麦仁的做法（做法淘洗就能第二）
核心提示：麦仁的制作方法：1、煮，大概需要煮4个小时左右；2、半晚在保温瓶里加入适量麦仁倒入开水（没过麦仁），盖严瓶盖， 第二天麦仁就能闷好。酒泡麦仁的做法：如果想一次多煮麦仁一些长久用 ，用酒把麦仁淘洗，留少理酒和...
爆枣饼的做法 具体制作的步骤是怎样的
核心提示：1、酸奶、鸡蛋、蜂蜜，搅拌混合均匀。2、加入普通面粉，搅拌均匀。3、加入红枣碎，搅拌均匀。也可把剂子分成两块擀圆，一块在下，饼边码上枣子，一块覆盖上，捏紧边口封圆。4、然后平底不粘锅，烧热，转小火，倒入一勺...
米粉怎么做饼吃（米粉鸡蛋倒入金黄）
核心提示：米粉做成饼的常见做法是做成米粉鸡蛋饼。米粉鸡蛋饼的做法：主料：植物油适量、米粉50克、鸡蛋1个。步骤：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；倒入5勺米粉，轻轻拌均匀，放置5分钟，让米粉吸收蛋液；电饼铛放少许油，倒入蛋饼...
怎么做酸菜鱼好吃又简单 家常酸菜鱼的做法
核心提示：1、鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油。50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。 2、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和...
