腌制螺肉的方法 螺肉的腌制方法介绍
核心提示：1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。5、将馅料酿回...
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清蒸大闸蟹是用冷水还是热水蒸 冷水清蒸螃蟹也有门道
核心提示：1、用冷水。蒸大闸蟹，最害怕的就是用热水下锅！物体有热胀冷缩，食物也同理，大闸蟹受热后，没有过渡时间，蟹腿很容易掉下来，这样的大闸蟹是不完整的，吃起来也少了撕蟹腿的过程，所以蒸大闸蟹一定要冷水下锅。2、首先...
紫苏叶的功效与作用 紫苏叶食用方法_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
紫苏叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。紫苏叶的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的是紫苏叶食用方法，看看紫苏叶的功效与作用。紫苏叶的功效与作用 紫苏叶食用方法一、...
冰镇紫苏杨梅的做法 冰镇紫苏杨梅怎么做
核心提示：1、食材：杨梅五斤、冰糖适量、干紫苏（新鲜紫苏更佳）一大把、纯净水适量； 2、把买来的杨梅逐一挑洗，用清水冲洗，盐水浸泡30分钟后用流水继续冲洗干净，把滤篮放在水里晾干。3、干紫苏泡开后，取少适量纯净水放入...
紫苏烧菜瓜的作用与功效_蔬菜知识_做法,功效与作用,营养价值
前天单位的餐厅里推出了一道特色菜，名为紫苏炒菜瓜，身边的同事几乎都是第一次吃，感觉味道还不错，但是却不知道紫苏炒菜瓜有什么作用，更不知道吃了以后对身体有什么好处，我也是在咨询营养专家以后对此有了全面的了解，现在就写出...
