芥蓝菜怎么炒 炒芥蓝菜好吃的方法介绍

芥蓝菜怎么炒 炒芥蓝菜好吃的方法介绍

核心提示:1、原料:芥蓝300克,姜一小块,白酒半杯,盐、白糖、鸡精、油各适量。2、芥蓝洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。3、锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。4、加适量盐,这时...

油炸大排的做法 油炸大排怎么做

油炸大排的做法 油炸大排怎么做

核心提示:1、材料:猪大排6块。2、辅料:料酒2汤匙、精盐2茶匙、生抽2茶匙、姜5片、胡椒粉1茶匙、鸡蛋2个、面粉3汤匙、面包糠1碗、小葱3根。3、切好洗净的大排(我直接买的猪里脊肉),用肉锤轻轻敲打,至变薄变大,约...

软炸牛肉的做法 怎么做软炸牛肉

软炸牛肉的做法 怎么做软炸牛肉

核心提示:1、原料:牛里脊、干辣椒、独蒜、老姜、花椒、老抽、胡椒粉、料酒。 2、准备牛里脊一块洗净,为方便切片,可以先抹上生抽,撒上少许胡椒粉,放入冷冻室15分钟左右取出。 3、将准备好的牛肉切成0.5厘米的厚片,加...

鲅鱼怎么炖 鲅鱼的做法介绍

鲅鱼怎么炖 鲅鱼的做法介绍

核心提示:1、食材用料:鲅鱼4条、香葱2棵、 生姜3片、大葱0.5棵、大料3颗、花椒15粒、盐6克、生抽30克、米醋50克、红烧酱油10克、蚝油10克、料酒20克、花生油65克。 2、鲅鱼先解冻,然后去除鱼鳃及内脏,...

烤鸡翅要怎么吃 如何做烤鸡翅好吃

烤鸡翅要怎么吃 如何做烤鸡翅好吃

核心提示:1、做法:把准备好的鸡翅用凉水冲洗解冻,解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用;把鸡翅捞出,沥干水分;洗干净鸡翅,用刀在背部划两刀,撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、五香粉。2、烧烤酱制成调料,把鸡翅放进去拌...

如何在家做灌汤包(放入肉末姜片搅拌)

如何在家做灌汤包(放入肉末姜片搅拌)

核心提示:鸡爪放入锅中焯水,放入姜片,料酒,煮一会捞出洗净。鸡爪一切为二,放入锅中,放入姜片,取出鸡汤,在肉末中打入一个鸡蛋。姜末,葱,生抽,鸡汁,搅拌均匀,放入鸡汁,搅拌均匀,取出擀好的面,放入肉末,包成包子,放入...

青团的皮怎么做更Q弹(色拉油面团放入艾)

青团的皮怎么做更Q弹(色拉油面团放入艾)

核心提示:想要做出口感Q弹的青团,就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水再打成泥,然后往糯米粉、粘米粉、澄面中加入它和温水、白糖、色拉油,最后将它们揉成表面光滑的面团并切成剂子,再用它包裹住馅料揉圆放入锅中蒸熟就可以了。怎...

冰箱怎么拆开清洗和维修 有什么小技巧

冰箱怎么拆开清洗和维修 有什么小技巧

核心提示:1、在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气塑料薄膜很快被贴敷上,然后放入食品冷冻。当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干...

怎么处理对虾(放入挑出刷洗对虾)

怎么处理对虾(放入挑出刷洗对虾)

核心提示:对虾放入盐水中浸泡十到二十分钟,捞出放入清水中,刷洗腹部。去虾线,从头部往下数第三节的位置插入牙签挑出虾线,也可以去掉虾头,拔出虾线,当然也可以煮熟虾后,放入冷水中,剥去虾壳,挑出虾线。 对虾...