豆腐炒白菜怎么做好吃 豆腐炒白菜怎么做
核心提示:1、先要把豆腐放油锅内慢火煎一下,煎到四周定型,盛出备用,这样豆腐不会散,而且更鲜嫩好吃。2、另起油锅,葱花姜末爆香,放入五花肉爆香,加入味极鲜料酒,大火把肉翻炒出香味。3、然后先放入白菜梆子翻炒变色,铺上...
核心提示:1、先要把豆腐放油锅内慢火煎一下,煎到四周定型,盛出备用,这样豆腐不会散,而且更鲜嫩好吃。2、另起油锅,葱花姜末爆香,放入五花肉爆香,加入味极鲜料酒,大火把肉翻炒出香味。3、然后先放入白菜梆子翻炒变色,铺上...
核心提示:1、食材:白条鱼8条、红辣椒1个、蒜瓣6个、葱3根、油适量、盐2克、酱油10毫升、辣椒粉2克、醋10毫升、十三香3克、蒸鱼鼓油10毫升、料酒15毫升2、白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水,辣椒去...
核心提示:可以做小白菜炒豆腐:1、小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精盐 2克、五香粉 2克、 味精 2克、 葱花 3克、姜末 3克。2、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,...
核心提示:主料:柠檬2个、薄荷15克。配料:水1、5升、蜂蜜适量。步骤:1、将薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁。2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉残渣。3、在柠檬表面抹盐,搓洗干净后切成薄片。...
核心提示:1、山药炖鸡汤材料:鸡1只、山药1根、枸杞子30克、食盐适量、姜1小块、料酒适量、小葱4根。做法:鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水。撇去浮沫。...
核心提示:制作锡纸开心花甲粉的方法步骤如下:1、准备食材:花甲10到15个、粉丝100克、金针菇10克、食用油、盐、姜末、蒜蓉、耗油、鸡精、辣椒酱、葱花适量。2、锡纸碗放电磁炉上加热,并加入500毫升的水烧开;3、待...
核心提示:原料:鸡蛋三颗、西红柿一颗、大蒜两瓣、糖一勺、盐一勺、鸡精 一勺。做法:1、把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。2、把西红柿切成块,倒入锅中,小火,反复翻炒,直到把西红柿炒成酱。3、放入两勺淀粉,蒜丁,放入适白糖,醋,...
核心提示:1、干海参的泡发方法。纯净水泡一到两天,每八个小时换一次水直到泡软为止。浸泡好的海参沿中线切开,去除尾部和沙嘴,清理干净肚中杂质和沙子,切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。然后密封保存放入冰箱...
核心提示:1、土豆洗净去皮,再用清水洗净。2、胡萝卜切丁,青椒切丁,小吃切碎。3、碗内倒入隔夜大米,倒入青椒丁,胡萝卜丁,小葱碎。4、一茶勺盐,2勺生抽,1勺极味鲜,半勺老抽,5克玉米油。5、用筷子搅拌均匀,让米粒裹...
核心提示:1、把香料一起下锅炒香,干锅炒。2、放入少量的盐,一大勺的白糖,三勺的生抽,如果是给孩子做吃的,不要用老抽,老抽细菌较多最好是炒菜时用。3、用开水烫一下,搅拌均匀。4、把鹌鹑蛋去壳,放入卤汁浸泡,两小时以后...